Makan Mentimun ? Apa Sih Kasiatnya
Mentimun meskipun terlihat sebagai
sayuran sebenarnya mentimun merupakan buah-buahan. Mentimun sehat untuk diet
apapun karena mentimun rendah kalori dan lemak. Selain itu mentimun juga kaya
akan gizi dan nutrisi yang sangat banyak. Berikut adalah manfaat mentimun bagi
kesehatan seperti yang dilansir top10homeremedies.com yaitu:
1.
Mentimun mengandung sekitar 95% air, dan membantu tubuh tetap
terhidrasi. Mentimun juga membantu menormalkan suhu tubuh. Plus, mentimun
adalah sumber yang baik dari vitamin A dan C, asam folat dan serat yang
membantu tubuh menghilangkan racun berbahaya.
2.
Mentimun dapat mencegah kanker. Beberapa komponen dalam mentimun
memiliki aktivitas anti-kanker yang cucurbitacins, fisetin, lutein dan asam
caffeic. Rasa pahit pada mentimun disebabkan oleh kelas phytochemical yang
dikenal sebagai cucurbitacins, yang memiliki sifat anti-kanker yang kuat. Plus,
fisetin flavonoid efektif dapat mengurangi viabilitas sel kanker prostat. Asam
caffeic memiliki anti-proliferasi dan efek apoptosis pada sel kanker payudara.
3.
Kandungan air yang tinggi dan serat makanan dalam mentimun berfungsi
untuk menyingkirkan racun berbahaya dari sistem pencernaan, membantu
pencernaan. Selain itu mentimun memiliki enzim erepsin yang membantu tubuh
menyerap protein dan memperbaiki pencernaan. Gangguan pencernaan, seperti
keasaman, sembelit, mulas, gastritis dan bahkan tukak, dapat dengan mudah
diobati di rumah dengan minum segelas jus mentimun setiap hari.
4.
Mentimun juga bisa menyegarkan nafas Anda. Fitokimia dalam
mentimun membantu membunuh bakteri penyebab bau mulut. Salah satu cara paling
sederhana untuk menghilangkan bau mulut adalah dengan meletakkan sepotong
mentimun pada mulut dan tahan terhadap langit-langit mulut dengan lidah Anda
selama beberapa detik.
Nah, itu tadi manfaat
mentimun untuk kesehatan. Perlu kamu perhatikan, mengonsumsi mentimun yang
berlebih juga dapat menurunkan tekanan darah. Jika kamu memiliki tekanan darah
rendah, hindari untuk mengonsumsi mentimun. Semoga bermanfaat.